Servings: 4
Jump To Recipe

مچھلی بریانی

Courses:
Servings: 4

Ingredients

مصالحے

ہدایات

مصنوعات

  2. آنچ پر، گھی، تلی ہوئی پیاز، کڑھی پتے، ہری مرچ، سالن مصالحہ، اور تندوری مصالحہ ڈالیں۔
  3. پھر اس میں پودینہ، دھنیا، لہسن کا پیسٹ اور ادرک کا پیسٹ شامل کریں۔

  4. کٹے ہوئے ٹماٹر، ٹماٹر کا پیسٹ، لیموں کا رس اور تھوڑا سا پانی ڈال کر گاڑھا ہونے دیں۔

  5. تلی ہوئی مچھلی شامل کریں: نمک، کالی مرچ، ہلدی، زار، اور زیتون کا تیل۔

  6. ڈل ڈال کر تھوڑی دیر کے لیے رکھ دیں۔

  7. سفید چاول اور مچھلی شامل کریں۔

  8. پھر چاول کی ایک تہہ، گلاب کے پانی میں بھگویا ہوا زعفران اور تلی ہوئی پیاز ڈالیں۔
  9. خدمت کریں

You may also like...