حصص الطعام: 8

تنور

حصص الطعام: 8

Mga sangkap

للتتبيلة

التعليمات

المنتجات

  1. التتبيلة: في وعاء اضيف معجون ثوم، ملح، فلفل اسود، كركم، بزار، البهارات السبع وزيت زيتون وماء واخلطه.
  2. استخدمت قدر الضغط، اضيف له ماء ثم شبك به قاعده ثم الشوع.
  3. اضيف اللحم وهو متبل.

  4. اضيف الشوع.

  5. اغلقه واضعه على نار مابين الهادي والمتوسطه مدة ساعتين.
  6. بعدها افتح قدر الضغط.
  7. رز ابيض واضيف لنص الكميه زرشك وزعفران واخلطه.