
تنور
Mga sangkap
للتتبيلة
التعليمات
المنتجات
-
-
التتبيلة: في وعاء اضيف معجون ثوم، ملح، فلفل اسود، كركم، بزار، البهارات السبع وزيت زيتون وماء واخلطه.
-
استخدمت قدر الضغط، اضيف له ماء ثم شبك به قاعده ثم الشوع.
-
اضيف اللحم وهو متبل.
-
اضيف الشوع.
-
اغلقه واضعه على نار مابين الهادي والمتوسطه مدة ساعتين.
-
بعدها افتح قدر الضغط.
-
رز ابيض واضيف لنص الكميه زرشك وزعفران واخلطه.
-
-