
شاورما لحم
Mga sangkap
تتبيلة اللحم
الصوص
السلطة
مكونات اخرى
التعليمات
المنتجات
-
-
تتبيله اللحم: في وعاء اخلط اللحم، ملح، فلفل اسود، بهارات الشاورما، عصير ليمون، معجون ثوم وروب. واترك التتبيله لمدة اطول.
-
على النار مرتفعه ومقلاة ساخن، اضيف زيت زيتون ثم اللحم. واتركه ينضج خلال 6 دقائق فقط مع التحريك.
-
-
بعدها اضيف زيت زيتون وفحم واغلق الغطاء واتركه مدة 3 دقائق.
-
للصوص: في وعاء اخلط، الحمص، الطحينيه، الروب، عصير ليمون وملح.
-
للسلطة: في وعاء اخلط جرجير وخس وبصل وسماق وعصير ليمون.
-
استخدم خبز لبناني واضيف الخضار.
-
اضيف اللحم.
-
البطاطا المقلي.
-
الصوص.
-
اقدمه.