Servings: 8

Udang Muqalqual

Servings: 8

Ingredients

Untuk udang:

Untuk nasi:

Petunjuk

Produk

  1. Di atas kompor, tambahkan minyak zaitun dan udang yang sudah dimarinasi dengan air lemon, pewarna makanan merah, dan pewarna makanan merah-oranye.

  2. Di wajan lain, tambahkan irisan bawang, daun kari, cabai hijau, dan minyak zaitun.

  3. Kemudian tambahkan bumbu tandoori, bubuk kari, dan lada hitam.
  4. Tambahkan udang goreng dan garam, lalu aduk semuanya hingga rata.
  5. Tambahkan dill cincang dan ketumbar.

  6. Untuk nasi: gunakan nasi putih yang sudah matang, tambahkan bawang goreng, air mawar, dan pewarna makanan kuning.