Servings: 8
Jump To Recipe

তানোর

Courses:
Servings: 8

Ingredients

মেরিনেডের জন্য

নির্দেশনা

পণ্য

  2. ম্যারিনেড: একটি পাত্রে রসুনের পেস্ট, লবণ, কালো মরিচ, হলুদ, বেজার, সাতটি মশলা, জলপাই তেল, জল দিয়ে মিশিয়ে নিন।
  3. একটি প্রেসার কুকার ব্যবহার করুন, জল যোগ করুন, তারপর তারের র্যাক রাখুন, তারপর শুয়া যোগ করুন।

  4. মশলা দিয়ে মাংস যোগ করুন।

  5. আবার শুয়া যোগ করুন।

  6. এটি বন্ধ করে কম থেকে মাঝারি আঁচে দুই ঘন্টা রাখুন।
  7. তারপর প্রেসার কুকার খুলুন।
  8. সাদা ভাত, এবং অর্ধেক পরিমাণে জেরেশক এবং জাফরান যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।

You may also like...