حصص الطعام: 4

مقلقل تكا

حصص الطعام: 4

Ingredients

البهارات

التعليمات

المنتجات

  1. اسلق الدجاج مدة 10 دقائق، واغسله مره اخرى بماء دافئ واضيف ماء جديد مرة اخرى.
    اضعه مرة اخرى على النار واتركه مدة 20 دقيقه.
  2. على المقلاة، اضيف شرائح بصل، فلفل اخضر، ورق كاري، زيت زيتون.

  3. واتركه قليلا حتى يذبل.
  4. اضيف الدجاج.
  5. اضيف الملح، فلفل اسود، بهارات الدجاج واتركه يتحمر.
  6. للرز
    على النار، اضيف بصل، زيت زيتون، فلفل رومي، فلفل اخضر، واتركه يتحمر.
  7. رز ابيض ناضج تماما.
  8. اضيف البصل.
  9. ثم اضيف الرز والبصل وماء ورد مع ملون طعام اصفر.