
مقلقل تكا
Ingredients
البهارات
التعليمات
المنتجات
-
-
اسلق الدجاج مدة 10 دقائق، واغسله مره اخرى بماء دافئ واضيف ماء جديد مرة اخرى.
اضعه مرة اخرى على النار واتركه مدة 20 دقيقه. -
على المقلاة، اضيف شرائح بصل، فلفل اخضر، ورق كاري، زيت زيتون.
-
واتركه قليلا حتى يذبل.
-
اضيف الدجاج.
-
اضيف الملح، فلفل اسود، بهارات الدجاج واتركه يتحمر.
-
للرز
على النار، اضيف بصل، زيت زيتون، فلفل رومي، فلفل اخضر، واتركه يتحمر. -
رز ابيض ناضج تماما.
-
اضيف البصل.
-
ثم اضيف الرز والبصل وماء ورد مع ملون طعام اصفر.
-