Servings: 6

የፍሪኬህ ስጋ ሾርባ

Servings: 6

Ingredients

ቅመሞች

መመሪያ

ምርቶች

  1. በእሳት ላይ የወይራ ዘይት ከዚያም ስጋ እና ቅልቅል ይጨምሩ.
  2. ከዚያም ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ ይጨምሩ.
  3. ጥቁር በርበሬ እና ሰባት ቅመሞችን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
  4. ቲማቲሞችን እና የቲማቲም ፓቼን ይጨምሩ.
  5. ፍሪኬህ ጨምር (አንድ ሰአት የረከረ)።
  6. ቀላቅሉባት።

  7. ውሃ እና ጨው ይጨምሩ እና ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ለማብሰል ይውጡ.
  8. የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ እና ያገልግሉ።