Servings: 5

የሃሬስ ሾርባ

Servings: 5

Ingredients

ቅመሞች

መመሪያ

  1. ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት ለጥፍ, የዶሮ መረቅ, የወይራ ዘይት ያክሉ.

  2. ከዚያ የቲማቲም ፓቼን ይጨምሩ.
  3. የቲማቲም ጭማቂ (ቲማቲሞችን በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ).
  4. ቅልቅል.

  5. አስቀድመው የተቀቀለ ዶሮን ይጨምሩ.
  6. ጥንቸል ጨምሩ (ለአንድ ሰዓት ያህል ተጨምሯል).

    ጨው, ጥቁር ፔይን, አዝሙድ እና ኮሪደር ዱቄት ይጨምሩ እና ቅልቅል.

  7. ውሃ ይጨምሩ እና ለ 40 ደቂቃዎች ይውጡ.
  8. ከማገልገልዎ በፊት የሎሚ ጭማቂ እና ኮሪደር ይጨምሩ።