Servings: 2

ምስር

Servings: 2

Ingredients

ቅመሞች

መመሪያዎች

ውጤቶች

  1. የወይራ ዘይት፣ ሽንኩርት፣ አረንጓዴ በልፔፐር፣ አንካሳ እና ዲል በእሳት ላይ ያኑሩ።
  2. ከዚያ በኋላ የዝንብል ቅቤ፣ የቁርበት ቅቤ፣ የካሪ ቅመም፣ አዝሙድ፣ ጥቁር በርበሬ እና ቁንጀራ ያክሉ።
  3. ተቆላጠጠ ቲማቲም እና የቲማቲም ቅቤ አክል።
  4. ምስር (ለግማሽ ሰዓት የተሰቀመ) ያክሉ።
  5. ጨው እና ውሃ ያክሉ፣ ክዳኑን ዝጋችሁ ይቀጥሉ።
  6. የሎሚ ማር እና የወይራ ዘይት ያክሉ።
  7. አቅርቡ