Servings: 2

ቲካ ሳንድዊች

Servings: 2

Ingredients

የዶሮ ቀመም

ሶስ

መመሪያዎች

ውጤቶች

  1. የዶሮ ቀመም: ጨው፣ ፓፕሪካ፣ ማሳላ ቅመሞች፣ ታንዶሪ ቅመሞች፣ ወተት አሮጌ፣ ሽንኩርት ዳቦ ፓስት፣ አልማዝ ፓስት፣ የሎሚ ማህበር፣ ቀይ-ብርቱካን የምግብ ቀለም።
  2. ዶሮውን በእንቁላል ያልተለጠፈ ሳሕን ላይ አኖሩ፤ እስኪተቀቅል ድረስ ይቆዩ።
  3. በሌላ ሳሕን፣ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት ዳቦ ፓስት፣ አልማዝ ፓስት፣ ወይት ዘይት፣ ጨው፣ ጥቁር በርበሬ፣ ማሳላ ቅመሞችና ታንዶሪ ቅመሞች ያክሉና ቀላቀሉ።
  4. የቲማቲም ቀመምና ቲማቲም ያክሉ።
  5. እስከሚኮማሸሽ ድረስ ተዉት
  6. እንደገና ድምቀቱን በኤሌክትሪክ ብለንደር ውስጥ አስገቡ፣ ማዮኔዝና ኬችነ ያክሉና ቀላቀሉ።

    ድምቀቱን ወደ ሳሕን ደግሞ ያኖሩ።

  7. ዶሮውን ጨምሩ
  8. አንድ ጋር አቀላቅሉት
  9. የቻፓቲ ዳቦ ይዘዋወሩ። ዶሮውን ያክሉ። ከዚያም ዝጉት።