Servings: 4
Jump To Recipe

මස් ෂවර්මා

Courses:
Servings: 4

Ingredients

මස් මැරිනේඩ්

සෝස්

සලාද

අනෙකුත් අමුද්රව්ය

උපදෙස්

නිෂ්පාදන

  2. මස් මැරිනේඩ්: බඳුනක මස්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, ෂවර්මා කුළුබඩු, දෙහි යුෂ, සුදුළූණු පේස්ට් සහ යෝගට් මිශ්‍ර කරන්න. මැරිනේඩ් ටික වේලාවක් තබන්න.
  3. අධික ගින්දරේ රත් වූ භාජනයකට ඔලිව් තෙල් එකතු කර, පසුව මස් එකතු කරන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ මිනිත්තු 6ක් බැදීමට ඉඩ දෙන්න.
  5. ඉන්පසු ඔලිව් තෙල් සහ අඟුරු එකතු කර, පියන වසා, විනාඩි 3ක් උයන්න.
  6. සෝස් සඳහා: බඳුනක හම්මුස්, ටහිනි, යෝගට්, ලෙමන් යුෂ සහ ලුණු මිශ්‍ර කරන්න.

  7. සලාද සඳහා: බඳුනක රොකා, සලාද කොළ, ළූණු, සුමාක් සහ දෙහි යුෂ මිශ්‍ර කරන්න.

  8. ලෙබනන් පාන් භාවිතා කර සලාද එකතු කරන්න.

  9. මස්.
  10. ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස්.
  11. සෝස් එක.
  12. සේවය කරන්න.

You may also like...